❤CVETAČNA SOLATA❤

29. januar 2021

SESTAVINE:

 

NAVODILA:
 
Cvetačo očistimo in razrežemo na majhne koščke, Jo pokuhamo na aldente. Ko se ohladi jo pripravimo kot solato z grškim jogurtom. Zraven se prileže ali riba ali piščanček.


SI VEDEL/A:
 
Cvetača je polna rudnin, karotenoidov, flavonoidov in vitamina C. Iz telesa odvaja odvečno vodo, krepi imunski sistem, čisti kri, preprečuje krvavitve iz dlesni, pomaga pri zvišanem krvnem tlaku, zaprtju, težavah z mehurjem in ledvicami ter preprečuje okužbe. Ker vsebuje lahko prebavljive beljakovine, jo lahko uživajo tudi sladkorni bolniki in tisti s črevesnimi in želodčnimi težavami. Cvetača pa je tudi odlično dietno živilo, zato je primerna tudi za vse, ki bi radi izgubili nekaj odvečnih kilogramov. Njena edina slabost je zgolj ta, da povzroča vetrove. Če jih želimo omiliti, jo kombiniramo s česnom, kumino ali mletim koriandrom.



PA DOBER TEK!