Recepti

❤GRAHOVA JUHICA❤

11. januar 2021

SESTAVINE:

·         ½ VELIKE ČEBULE
·         1 ŽLICA OLIVNEGA OLJA
·         2 STROKA ČESNA
·         400G MLADEGA GRAHA (ZMRZNJENEGA)
·         PETERŠILJ
·         SOL
·         POPER

 NAVODILA:
V kozico damo olje in čebulo lepo prepražimo, a pazimo, da se ne prismodi. Ni slabšega, kot če je v juhi zagorela čebula. V kozico dodamo še grah, ki je lahko svež ali zamrznjen. Seveda je bolje, če je svež in domač, a tudi iz zamrznjenega bo nastala okusna juhica. Ne smemo pozabiti na česen – tudi njega dodamo v kozico. Vse skupaj zalijemo z  vodo. Dodamo sol in poper. Druge začimbe niso potrebne, saj je grah sladek sam po sebi in bo v kombinaciji s česnom naredil posebno aromo. Juho pokrijemo in kuhamo približno 15 minut. Nato jo pretlačimo s paličnim mešalnikom ali multipraktikom.



PA DOBER TEK!


nazaj na seznam

Kontakt

FitComplete,
Karmen Miklavčič s.p.
Breg 49, 4274 Žirovnica

T: +386 (0)41 444 040
E: karmen@fitcomplete.si

Pridruži se nam