❤THAI PIŠČANČJA SOLATA❤

14. januar 2021

SESTAVINE 3-4 osebe:

 
NAVODILA:
Zelenjavo narežemo na tanke rezine (trakce), v veliko skledo. V manjši skledi zmešamo za preliv. Prelijemo čez zelenjavo in dobro zmešamo. Na koncu posujemo z mandlji in kokosom, tik pred zdajci pa še dodamo rezine avokada.

OPOMBE:
Lahko jo imate v hladilniku še nekaj dni, vendar v tem primeru še ne dodate preliva, dodatkov semen in avokada.

SI VEDEL/A:
Kokos lahko uporabljamo na mnogo različnih načinov. Kokosova voda je tekoči endosperm in je odlična naravna pijača. Kalorična vrednost kokosove vode znaša le 17,4 kcal na 100 g. Vsebuje vitamine B-kompleksa: vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantotensko kislino), vitamin B7 (biotin), vitamin B2 (riboflavin), folno kislino (B9), vitamin B1 (tiamin) v sledovih ter vitamin B6 (piridoksin). Poleg tega vsebuje tudi vitamin C, proste aminokisline, fitohormone, encime in rastne faktorje. Kopra, posušeno jedro, ki se najpogosteje uporablja za pridobivanje olja, vsebuje kar od 65  do 75 odstotkov olja.



PA DOBER TEK!